|
|
Zeeduivel Met Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 moten zeeduivel, zout, peper, 50 g boter, 6 tomaten in partjes, 6 lente-uitjes in stukken.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 gr., moten vis bestrooien met zout en peper, boter verhitten in de koekepan en vismoten hierin in 5 min rondom lichtbruin bakken, tomaat en lente-ui toevoegen en nog 3 min meebakken.
Bereidingswijze:
Vis en groenten in ovenschaal scheppen en in het midden van de oven in nog 10 min zachtjes bakken tot de vis gemakkelijk van de graat loslaat, vis serveren met de braadjus.
|
|
|